Italien - Cucina Toscana Tipica

Wer schon mal die Toskana, eine der schönsten Regionen Italiens bereist hat, weiss genau wovon ich spreche, wenn ich von Toskanischer Küche schwärme. 

Die Frische und Vielfalt an Gemüse und Kräutern, aber auch vor allem Wildfleisch mediterran verarbeitet, das reine Olivenöl, der Fisch aus dem Meer, hausgemachtes Brot, Salate, luftgetrocknete Schinken und Salami. 

Mich begeistert immer wieder aufs Neue die Einfachheit und Perfektion der einzelnen Komponenten eines Gerichts in der Italienischen Küche. Weniger ist mehr. Dafür ein Gläschen Chianti mehr ;)  

Unsere Kochkurse beinhalten neben dem Menü inkl. Amuse Bouche einen Apéritif, Weinauswahl, Bier, Wasser/Saft/Limo, Kaffee und Digestif. 

Datum

09.08.2019

Zeit

18:30–23:00

Ort

bensels Kochschule
Wallstrasse 12 (1.OG), 79098 Freiburg, Deutschland

Anfahrtsbeschreibung

Chefkoch

Ben Kindler

Preis

€ 115,00

Mögliche Zahlungsarten

  • Gutschein
  • SEPA Lastschrift

Freie Plätze

ausgebucht

Anmeldung

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