Asien - Laotische Küche

Einer meiner letzten "Food Trips" ging nach Laos. Ein wunderschönes Land mit einer ganz fantastischen Küche. Mit vielen Kräutern, gedämpftem sowie gebratenem Fisch und Fleisch kommt die laotische Küche etwas runder und sanfter daher als die von den thailändischen Nachbarn. 

Begleitet werden alles Speisen vom berühmten Stick Reis. Besonders lecker ist, dass Laos als ehemalige französische Kolonie, Desserts wie Crème Brûlée, Baguette oder Croissants in das Küchenrepertoire mit aufgenommen hat. 

Mit einem erfrischenden Bier und einem passenden Weißwein kann sich die Küche Laos definitiv an der köstlichen Thai Küche messen. 

"Luang Prabang" ist die ehemalige Hauptstadt des Königreichs Laos. Wir bieten noch einen Kochkurs "Vientiane" an, hier werden weitere Gerichte gekocht, so dass Laos Fans auf jeden Fall die volle Vielfalt erleben können. 

Unsere Kochkurse beinhalten neben dem Menü inkl. Amuse Bouche einen Apéritif, Weinauswahl, Bier, Wasser/Saft/Limo, Kaffee und Digestif. 

Datum

22.07.2019

Zeit

18:30–23:00

Ort

bensels Kochschule
Wallstrasse 12 (1.OG), 79098 Freiburg, Deutschland

Anfahrtsbeschreibung

Chefkoch

Ben Kindler

Preis

€ 120,00

Mögliche Zahlungsarten

  • Gutschein
  • SEPA Lastschrift

Freie Plätze

ausgebucht

Anmeldung

Die Anmeldefrist für diese Veranstaltung ist leider schon vorbei.

 


Zur Übersicht

bensels Kochschule   Wallstrasse 12   79098 Freiburg   E-Mail: info@bensels.de   Tel.: 0761 28 55 88 07   | Kontakt Impressum AGB Datenschutz | Facebook